Restaurant Nihao Lofoten 

Meny

Forretter / starter 前菜

1. Nihaos hjemmelagde vårruller 春卷 Kr. 115,-/ 101,-
Nihao's homemade springrolls

2 stk vårruller med sweet chili dipp
2 pieces springrolls with sweet chili
Inneholder/contains: Gluten (hvete/wheat), soy

2. Fritert Wonton 炸云吞 Kr. 130,- / 120,-

Deepfried wonton

Farse av svinekjøtt ogscampi, pakket i pasta og friteres. serveres med syltet salat ogsursøtsaus

Mincedpork, chicken,prawns, wrapped in pasta, deepfried. served with pcikled salad andsweet & sour

Inneholder/contains: Gluten(hvete/wheat), skalldyr/shellfish, egg

3. Wontonsuppe 云吞汤 Kr. 130,- / 120,-

Wontonsoup

Farse av svinekjøtt og scampi pakket i pasta,serveres i suppe.

Inneholder/contains:Gluten(hvete/wheat), skalldyr/shellfish, egg

4. Beijingsuppe 酸辣汤 (medium hot) Kr. 130,- / 120,-

Hot and sour soup

Sur og sterk suppe med kylling, reker, skinke, egg, bambus, gulrot og champignon

with chicken, shrimps, ham, egg, bamboo, carrot and mushrooms

Inneholder/contains: Gluten(hvete/wheat), skalldyr/shellfish, egg, soy.  Gluttenfree is possible

5. Friterte torsketunger 酥炸鳕鱼舌 Kr. 145,- / 134,-

DeepfriedCod tongues (local speciality)

Serveresmed syltet salat og sweet chili

served with pcikled salad and sweet chili

Inneholder/contains: Gluten(hvete/wheat),fish

Side order

7. ManTao 炸馒头 Kr. 90,- / 83,-

Deepfried chinese wheat bun, 2 pieces

Fritert kinesisk hvetebolle, 2 stk.
Inneholder/contains:Gluten(hvete/wheat)

8. Rekechips 虾片 Kr. 50,- / 46,-

Prawncrackers

Inneholder/contains:Gluten(hvete/wheat), skalldyr/shellfish

Hovedretter / main course 主菜

11. Biff Chop Suey 牛肉杂碎  Kr. 255,- / 235,-

Strimlet biff med grønnsaker i soyasaus. En klassiker som egner seg for de fleste.

Beef Chop Suey. Sliced beef with vegetables and soy sauce

Inneholder/contains: Gluten(hvete/wheat), soy.  Gluttenfree is possible

12. Biff i Satè 沙茶牛肉 Kr. 260,- / 239,-

Biffstrimler med grønnsaker i satèsaus

Beef Satè sauce. Sliced beef with vegetables and satè saus (not peanut sauce)

Inneholder/contains: Gluten(hvete/wheat), fish, soy. Gluttenfreeis possible

13. Biff i karri 咖喱牛肉 Kr. 255,- / 235,-

Strimlet biff med grønnsaker i karrisaus

Beef Curry. Sliced beef with vegetables and yellow curry

14. Gonsiu oksefilet 干烧牛肉(medium hot) Kr. 295,- / 272,-

Fritert ytrefilet av oksei strimler med grønnsaker i sterk sursøtsaus

Crispy sliced sirloin with vegetables and spicy sweet and sour sauce

Inneholder/contains: Gluten(hvete/wheat)

15. Fritert oksefilet 黑椒炸牛肉条 Kr. 295,- / 272,-

Fritert ytrefilet av okse i strimler med grønnsaker og hvitløk i sortpepper saus

Crispy sliced sirloin with vegetables and garlic black pepper sauce

Inneholder/contains: Gluten(hvete/wheat), soy

16. Oksefilet i sortpepper saus 黑椒牛肉条 Kr. 315,- / 290,-

Ytrefilet av okse istrimler med grønnsaker og hvitløk i sortpepper saus

Sliced sirloin with vegetables and garlic black pepper sauce

Inneholder/contains: Gluten(hvete/wheat), soy.  Gluttenfree is possible

17. Kylling Chop Suey 鸡肉杂碎 Kr. 250,- / 230,-

Kyllingfilet i biter med grønnsaker i soyasaus

Chicken Chop Suey, Sliced fillet of chicken with vegetables and soy saus

Inneholder/contains: Gluten(hvete/wheat), soy.   Gluttenfree is possible

18. Kylling i Satè 沙茶鸡肉 Kr.255,- / 235,-

Kyllingfilet i biter med grønnsaker i satèsaus

Chicken Satè sauce. Sliced fillet of chicken with vegetables and satè saus (not peanut sauce)

Inneholder/contains: Gluten(hvete/wheat), fish, soy.    Gluttenfree is possible

19. Kylling i karri 咖喱鸡肉 Kr. 250,- / 230,-

Strimlet kyllingfilet med grønnsaker i karrisaus

Chicken Curry. Sliced fillet of chicken with vegetables and yellow curry

20. Kylling Gong Bao 宫保鸡丁(medium hot) Kr. 255,- / 235,-

Kyllingfilet i biter med grønnsaker og cashewnøtter i hvitløk chili-bønnesaus

Chicken Gong Bao. Sliced fillet og chicken with vegetables and cashewnuts and chilli-beans sauce

Inneholder/contains: Gluten(hvete/wheat), nøtter/nuts, soy.   Gluttenfreeis possible

21. Fritert kyllingfilet 炸鸡排 Kr. 260,- / 239,-

på salatseng, serveres med sursøtsaus

Deepfried fillet of chicken with salad, vegetables and sweet and sour sauce

Inneholder/contains: Gluten(hvete/wheat)

22. Lammefilet på Sichuan vis 川式羊柳条(medium hot) Kr. 310,- / 285,-

Finskåret ytrefilet av lam, marinert i Sichuan-krydder, tilberedes med grønnsaker, chili oghvitløk
Lamb Sichuan. Sliced fillet of lamb with vegetables, garlic, chilipepper and Sichuan spices.

Inneholder/contains: Gluten(hvete/wheat), soy.   Gluttenfree is possible

23. Sprøstekt lammeribbe 炸小羊腩 Kr. 350,- / 322,-

Utbeinet lammeribbe, kokt i aromatisk kraft med forskjellige kinesiske krydder. Sprøstekes. Serveres med en søtlig hoi sin saus
Crispy spareribs of lamb with vegetables and hoi sin sauce

Inneholder/contains:Gluten(hvete/wheat), soy

24. Kuloyuk 古噜肉 Kr. 250- / 230,-

Fritertsvinekjøtt med grønnsaker i sursøtsaus.

Sweet and sour pork

Inneholder/contains:Gluten(hvete/wheat)

25. Cha Siu 叉烧 Kr. 260,- / 239,-

Honninggrilletsvinekjøtt. Servert på grønnsaksseng og glassert honningsaus.

Grilled pork fillet with vegetables and Char Siu sauce

Inneholder/contains: Gluten(hvete/wheat), soy.  Gluttenfree is possible

26. Nihao’s Wok 锦江煲 Kr. 325,- / 299,-

Hurtig wokstekt scampi, lam, kylling, biff, og assorterte grønnsaker i hvitløk Hoisin og soyabønne chilisaus
Sichuan dish with prawns, beef, lamb, chicken and vegetables with garlic Hoisin soy beans chilli sauce

Inneholder/contains:Gluten(hvete/wheat), skalldyr/shellfish, soy.  Gluttenfree is possible

27. Friterte kongereker 炸虾 Kr. 315,- / 290,-

på salatseng. Serveres med grønnsaker og sursøtsaus

Deepfried scampi with vegetables and sweet and sour sauce

Inneholder/contains:Gluten(hvete/wheat), skalldyr/shellfish

31. Fritert and 炸鸭 Kr. 355,- / 327,-

på salatseng. Serveres med grønnsaker og sursøtsaus

Deepfried duck with salad, egetables and sweet and sour sauce

Inneholder/contains: Gluten(hvete/wheat)

32. And på Sichuan vis 川式鸭 (medium hot) Kr. 355,- / 327,-

Strimlet and med grønnsaker og Sichuan-krydre, tilberedes med grønnsaker, chilipepper og hvitløk

Duck Sichuan. Sliced fillet of duck with vegetables, garlic, chilipepper and Sichuan spices.

Inneholder/contains: Gluten(hvete/wheat), soy.  Gluttenfreeis possible

33. Stekt ½ kylling 半只炸鸡配色拉薯条 Kr. 255,- / 235,-

m/salat og pommes frites

Fried ½ chicken with salad and Frensh fries

Inneholder/contains:Gluten(hvete/wheat)

34. Nihao’s vegetar 素杂碎 Kr. 230,- / 212,-

Wokstekte ass. grønnsaker i soyasaus. Toppet med cashewnøtter. Serveres med ris.

Fried vegetables with soy sauce and cashewnuts.

Inneholder/contains: Gluten(hvete/wheat), nøtter/nuts, soy.   Gluttenfree is possible

35. Stekt ris 炒饭 Kr. 230,- / 212,-

med kylling, reker,skinke, egg og grønnsaker. Kan lages vegetarisk

Fried rice with chicken, ham, shrimps, egg and vegetable

Inneholder/contains: skalldyr/shellfish, egg

36. Stekt eggnudler 牛肉炒面 Kr. 260,- / 239,-

med strimlet biffkjøtt og grønnsaker

Fried egg noodles with sliced beef and vegetables

Inneholder/contains: Gluten(hvete/wheat), egg, soy

37. Sprøstekt eggnudler 两面黄 Kr. 255,- / 235,-

dekket med strimlet kyllingfilet og grønnsaker i soyasaus

Crispy fried egg noodles covered with sliced fillet of chicken, vegetables and soy sauce

Inneholder/contains: Gluten(hvete/wheat), egg, soy

40. Risnudlersuppe Tom Yum 冬阴海鲜米粉 (medium hot) Kr. 320,- / 295,-

Risnudler i Tom Yum (Thai sur og sterk) suppe, med kamskjell og scampi

Rice noodles Tom Yum (Thai hot and sour) soup, with prawns and scallops

Inneholder/contains: skalldyr/shellfish,

Local specialities

28. Hvalbiff i peppersaus 黑椒鲸鱼肉 Kr. 310,- / 285,-

strimlethvalbiff med grønnsaker og hvitløk i peppersaus

Sliced beef of whale with vegetables, garlic and pepper sauce

Inneholder/contains: Gluten(hvete/wheat), soy.   Gluttenfree is possible

30. Nihao Stock fish 炸干鳕鱼块 (medium hot) Kr. 360,- / 331,-

Utvannet tørrfisk i stykker og fritert. Serveres med hvitløk-chili sursøt saus.
Stockfish fillet from local supplier. Crispy deepfried, served with garlic-chili sweet&sour sauce
Inneholder/contains: Gluten(hvete/wheat), fish

98. Friterte torsketunger 酥炸鳕鱼舌 Kr. 305,- / 281,-

Serveresmed syltet salat og sursøt saus

Deepfried Cod tongues servedwith salad and sweet &sour sauce

Inneholder/contains: Gluten(hvete/wheat),fish

99. Fritert torskefilet 红烧鳕鱼球 Kr. 305,- / 281,-

serveres med grønnsaker i soyasaus

Deepfried fillet of Cod, served with vegetables and soy sauce

Inneholder/contains: Gluten(hvete/wheat),fish, soy

Barnemeny/ kid’s menu 童餐

61. Pølse 火腿肠配薯条 Kr. 80,- / 74,-

med pommes frites

Sausage with French Fries

Inneholder/contains: Gluten(hvete/wheat)

62. Stekt¼ kylling  ¼烤鸡配薯条 Kr. 90,- / 83,-

med pommes frites

Fried ¼ chicken with French Fries

Inneholder/contains: Gluten(hvete/wheat)

63. Chicken nuggets 炸鸡块配薯条 Kr. 95,- / 87,-

med pommes frites

Chicken nuggets with French Fries

Inneholder/contains: Gluten(hvete/wheat)

64. Kylling Chop Suey 鸡肉杂碎配米饭 Kr. 145,- / 134,-

Kyllingbiter med grønnsaker i soya saus. Med ris. En meget barnevennlig kinesisk rett.

Chicken Chop Suey with rice

Inneholder/contains: Gluten(hvete/wheat), soy. Gluttenfreeis possible

65. Kuloyuk 古噜肉配米饭 Kr. 145,- / 134,-

Fritert svinekjøtt med grønnsaker i sursøtsaus. Med ris.

Sweet and sour pork with rice

Inneholder/contains:Gluten(hvete/wheat)

66. Pommes frites 薯条 Kr. 70,- / 65,-

French fries

Inneholder/contains: Gluten(hvete/wheat)

67. Stor pommes frites 大薯条 Kr. 85,- / 78,-

Large french fries

Inneholder/contains: Gluten(hvete/wheat)

68.Hamburger med pommes frites 汉堡配薯条 Kr. 125,- / 115,-

Hamburger with French Fries

Inneholder/contains:Gluten(hvete/wheat), sesam

Dessert 甜品

 Restaurant Nihao Lofoten

---

Kinesisk restaurant i Svolvær

Eier og driver av Restaurant Nihao Lofoten har drevet kinesisk restaurant i Svolvær siden 1995. Vi har sterkt fokus på kvalitet og bruker gjerne lokale råvarer i vår meny. Vår misjon er å servere autentiske kinesiske retter laget med omtanke og lidenskap. Våre mål er å gi våre gjester en uforglemmelig matopplevelse, samtidig som vi støtter det lokale lokalsamfunnet ved å benytte seg av lokale råvarer.